Nana · Veneto e Friuli
Pépoi
La più diffusa tra i nostri soci. Pesa intorno ai 600 grammi, depone uova piccole ma frequenti, si lascia prendere in mano. Le argentate e le dorate sono le più facili da trovare. Tre Pépoi stanno in 4 m² senza litigare.
Razze italiane per cortili piccoli: misure, carattere e limiti
Dieci razze italiane che i nostri soci allevano in cortili da 4 a 12 m², con peso, uova, spazio minimo per tre capi e tolleranza al caldo. E, alla fine, quello che in poco spazio non si può fare.
Prima la razza, poi il ricovero
L'errore che vediamo più spesso è questo: si compra un ricovero in offerta, lo si monta nel cortile e poi si cerca una razza che ci stia dentro. Va fatto al contrario. La razza decide quanto spazio serve, quanto deve essere alta la rete, quanto caldo regge il ricovero e perfino quanto rumore sentiranno i vicini. In un cortile piccolo, poi, la differenza tra una nana e una leggera è la differenza tra tre galline serene e tre galline che si beccano.
I valori nella tabella sono indicativi: vengono dai cortili dei nostri soci e dagli standard di razza, non da allevamenti intensivi. Una Livornese allevata in batteria depone più di quella di un socio di Casagiove, ma non è quello che ci interessa.
| Razza | Origine | Peso gallina | Uova per anno | Peso uovo | Spazio per 3 | Caldo | Indole |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pépoi | Veneto, Friuli | 0,6 kg | 150 | 35 g | 4 m² | buono | vivace, confidente |
| Mugellese | Toscana | 0,7 kg | 140 | 38 g | 4 m² | buono | tranquilla, ottima chioccia |
| Livornese nana | Toscana | 0,9 kg | 170 | 40 g | 4,5 m² | ottimo | attiva, vola |
| Padovana | Veneto | 1,5 kg | 120 | 50 g | 7 m² | medio | docile, vede poco col ciuffo |
| Siciliana | Sicilia | 1,7 kg | 160 | 50 g | 7 m² | ottimo | vivace, vola |
| Ancona | Marche | 1,8 kg | 190 | 55 g | 8 m² | ottimo | nervosa, vola alto |
| Polverara | Veneto | 1,8 kg | 140 | 50 g | 8 m² | medio | rustica, schiva |
| Livornese | Toscana | 2,0 kg | 220 | 58 g | 8 m² | ottimo | attiva, vola alto |
| Collo nudo italiana | Italia | 2,0 kg | 170 | 55 g | 8 m² | ottimo | rustica, calma |
| Robusta maculata | Veneto | 2,6 kg | 160 | 58 g | 10 m² | medio | calma, vola poco |
Sei schede
Le razze che consigliamo di più a chi ha poco spazio
Le scegliamo guardando tre cose: quanto spazio chiedono, quanto reggono l'estate di Caserta e quanto sono facili da portare in mostra il primo anno.
Nana · Toscana
Mugellese
Tranquilla, poco rumorosa, ottima chioccia: se vuoi provare la cova naturale in città è la razza giusta, ma pensa prima a dove andranno i galletti. Pesa circa 700 grammi.
Nana · Toscana
Livornese nana
Tutta l'energia della Livornese in meno di un chilo. Regge benissimo il caldo di Caserta, depone fino a 170 uova l'anno, ma vola: recinto coperto obbligatorio.
Media · Sicilia
Siciliana
Cresta a coppa, carattere vivace, nata per il caldo. Ha bisogno di 7 m² per tre capi e di un recinto coperto, perché salta più di quanto sembri.
Media · Italia
Collo nudo italiana
Il collo senza piume la aiuta a disperdere calore: per i cortili del Sud è una delle scelte migliori. Calma, rustica, depone bene anche d'estate.
Pesante · Veneto
Robusta maculata
Pesa più di due chili e mezzo, ma vola poco e ha un'indole tranquillissima. In 10 m² due o tre capi vivono bene. Non è la prima razza per chi inizia a esporre.
Come calcoliamo lo spazio minimo
Il mentore fa sempre lo stesso conto, e puoi farlo anche tu con un metro:
- Ricovero. Moltiplica i capi per lo spazio notturno: 0,25 m² per una nana, 0,35 per una leggera o media, 0,50 per una pesante. Arrotonda per eccesso.
- Recinto coperto. Moltiplica i capi per 1 m² (nane), 1,5–2 m² (leggere e medie) o 3 m² (pesanti).
- Corridoio. Aggiungi almeno 60 cm su un lato per entrare a pulire senza piegarti in due. Questo non conta come spazio per le galline.
Esempio con tre Pépoi: 3 × 0,25 = 0,75 m², arrotondato a 1 m² di ricovero; 3 × 1 = 3 m² di recinto; totale 4 m², più il corridoio. È esattamente il cortile di partenza che usiamo nel mentoring.
Esempio con tre Siciliane: 3 × 0,35 = 1,05 m², quindi un ricovero da 1,2 m²; 3 × 2 = 6 m² di recinto, perché a Caserta d'estate vogliamo spazio per l'ombra; totale circa 7 m².
Altezza della rete e copertura
Pépoi, Livornese, Ancona e Siciliana volano. In città il recinto va coperto: rete sopra, a un'altezza di almeno 180 cm, così entri senza chinarti. La copertura serve anche contro gatti, gabbiani e rapaci, e ti mette in regola se un'ordinanza per l'aviaria chiede di tenere il pollame al riparo dagli uccelli selvatici.
Quello che in poco spazio non si può fare
Ci piace dire di sì, ma alcune cose in un cortile di città non funzionano. Le diciamo chiaramente a chi viene in sede:
- Tenere il gallo. Canta prima dell'alba, e in un cortile chiuso il suono rimbalza sui muri. Per le uova non serve.
- Far covare ogni anno. Da ogni cova nascono più o meno metà galletti. Prima di mettere le uova sotto la chioccia devi sapere dove andranno.
- Le razze pesanti in gruppo. Cinque Robuste maculate in 8 m² diventano un pantano a gennaio. Con le pesanti, due o tre al massimo.
- La Padovana nei cortili umidi. Il ciuffo bagnato non asciuga e copre gli occhi. Si può allevare, ma con un ricovero asciutto e un tetto sopra il recinto.
- Lasciarle libere nel giardino del condominio. Anche se è "solo per un'ora". Basta un vicino che non è d'accordo per perdere tutto.
- Usare gli avanzi della cucina. Per gli animali da reddito il Reg. CE 1069/2009 li vieta, e le galline che fanno uova lo sono. Mangime completo per ovaiole, verdura dell'orto pulita, conchiglia tritata.
Per dubbi sulla salute dei tuoi animali, il riferimento è il veterinario: le indicazioni di questa pagina non sostituiscono il suo parere.
Hai un cortile piccolo e una razza in testa? Raccontacelo.
Dicci quanti metri quadrati hai, da che parte batte il sole e quale razza ti piace. Ti rispondiamo con misure, costi e, se vuoi, con il nome di un socio che vive vicino a te e può farti vedere il suo pollaio.